后生元猫屎咖啡,这款咖啡的咖啡粉甄选自阿 拉比卡咖啡豆,在 保留了原有猫屎咖啡的香味和口感之外,每 100 克中还添加了高达 1000 亿 的后生元菌体。该款后生元具有护肠胃、可以起 到修理恢复肝脏细胞,重建肠胃菌群环境,有益菌繁殖,有害 菌生长,提高机体作用。
独特风味:
经过麝香猫体内的生物转化过程,咖啡豆的蛋白质被破坏,产生短肽和更多的氨基酸,咖啡的苦涩味降低,口感更加丰富圆润、香甜醇厚。其风味独特,具有似蜜糖与巧克力的香味,不需添加糖及奶精就有香甜、滑润的口感。
制作工艺:
从麝香猫的粪便中挑出未经消化的咖啡种子,扒开种子的银灰色薄膜后用水清洗,放在太阳下晒干,再经过烘焙等一系列工序,制成猫屎咖啡。整个制作过程需要严格的卫生控制和精细的操作,以咖啡的品质和安全性。